Archiv der Kategorie: Eigene Zeichnung, Animatin, Motive

Immer müde


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Kennt ihr sicher, dieses müde sein. Nachts nicht gut schlafen oder einfach zuviel schlafen trotzdem nicht ausgeruht sein. So ergeht es mir zur Zeit. Alle Vitamine und gymnastischen Übungen, Spaziergänge bringen gerade gar nichts.

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Heute gibt es deshalb keinen Salat, sondern einfach einmal einen Linseneintopf und zum Nachtisch Joghurt mit rote Beete.

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Jetzt kommt die Sonne etwas durch und ich muß zum Doktor.
Euch einen angenehmen Tag,
Liebe Grüße zum Wochenbeginn
eure erice-lilo

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Rosen und Haferflocken


 

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Das liebe ich beides.

Rosen haben einen wunderbaren Duft, wenn er beim Züchten nicht auf der Strecke geblieben ist. Es gibt sie in allen Farben, Sorten mit und ohne Dornen. Erfreuen Herz und Augen.-

Diese hier stehen im „Prenzlauer Berg“ vor einem Geschäft, ranken in die Höhe und schmücken die Fassade. Gestern hatte ich das Glück noch eine der letzten Blüten zu bewundern. Schön oder?-

Schon immer liebe ich Rosen und ich esse für mein Leben gerne Haferflocken. Schon von zu Hause aus. Mindestens jeden Morgen eine Schüssel zum Frühstück.

Eig Zei Hafer

 

Vor ein paar Tage wollte ich der Sache mal auf den Grund gehen, warum das so ist und welchen gesundheitlichen Wert das überhaupt hat. Vielleicht zu einseitig?

Bin im Internet auf diese Seite gestoßen und freue mich sehr euch darüber genaueres mitteilen zu können .

Habt ihr gewußt das Hafer eines der gesündesten Nahrungsmittel ist? Die Engländer, Schotten haben es wohl schon früh erkannt und zu ihrem Leibgericht, in Form von ihrem „PORRIDGE“, sagt man, gemacht.

So, hier ist der Link:

https://www.zentrum-der-gesundheit.de/hafer.html

Gesundheitliche Aspekte:

Hafer – Das jüngste, aber stärkste Getreide.

Hafer und Biotin: Für Haut, Haar & Nerven

Hafer und Vitamin B6: Für eine ausgeglichene Psyche

Hafer und Eisen: Fleisch ist da überflüssig

Hafer – Und das Magnesiumproblem ist (fast) gelöst

Silicium ist wichtig für Haut, Nägel, Haare und die Knochengesundheit

Hafer: Silicium mindert Alzheimerrisiko

Hafer: Die beste Ballaststoff-Kombination

Hafer: In drei Tagen gegen Diabetes und Insulinresistenz

Hafer und sein Beta-Glucan

Hafer – Ein ungewöhnliches Antioxidans

Hafer – Immer in der Vollkornvariante

Beim Hafer unterscheidet man zwei Arten:

Den Spelzhafer und den Nackthafer.

 

Rezept für schnelle Hafer-Burger

Eine Zwiebel hacken und in etwas Olivenöl glasig braten. 200 g Vollkorn-Haferflocken dazu mischen und mit 375 ml Gemüsebrühe ablöschen. Bei sehr schwacher Hitze eine Viertelstunde ziehen lassen. Gehackte Petersilie und 1 EL Chia-Gel* untermischen und mit Kräutersalz und Pfeffer abschmecken.

Die Masse jetzt zu Bratlingen formen und in heissem Olivenöl von beiden Seiten braten.

*1 EL Chia-Samen fein mahlen und mit 3 EL Wasser verrühren, 10 Minuten stehen lassen und 1 EL davon wie Ei-Ersatz verwenden. Den Rest im Kühlschrank für weitere Chia-Samen-Rezepte aufbewahren.

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Ich wünsche euch einen guten Appetit und einen zufriedenen zweiten Adventsonntag

 

 

L.G.erice-Lilo